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  • 这些常见葡萄酒术语用不同语言怎么说? 这些常见葡萄酒术语用不同语言怎么说?

    摘要: 法语的“Chateau”和“Domaine”、西班牙语的“Bodega”以及英语的“Winery”都是代指“酒庄”,像这样拥有多个“模样” ...

  • 波尔多年份的“冷”与“热” 波尔多年份的“冷”与“热”

    摘要: 波尔多是名庄云集的著名法国产区,这里主要的葡萄品种如赤霞珠在栽培方面对环境温度有一定要求。因此,波尔多年份的“热”与“冷”常常成为该产区葡 ...

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  • 如何提升葡萄酒品鉴能力

    2024-04-28 12:26

    摘要: 品酒与喝酒不同。尽管葡萄酒是用来饮用的,但有时也需要对其进行判断和评估。为了更好地学习和享用葡萄酒,提升葡萄酒品鉴能力十分重要。 ...
  • 陈年能给葡萄酒带来哪些香气和风味?

    2024-04-28 12:13

    摘要: 品质优秀、值得陈年的葡萄酒在历经时间雕琢和沉淀后,会发展出哪些独特的香气和风味?它们又是如何产生的呢? ...
  • 苏玳VS托卡伊,有何不同?

    2024-04-28 12:05

    摘要: 法国苏玳和匈牙利托卡伊是出产贵腐酒的两大知名产区,两地酿造的葡萄酒有何不同? ...
  • 炎炎夏日,不如来杯绿酒清爽一夏

    2024-04-28 11:51

    摘要: 葡萄牙的绿酒口感清新爽脆,充满活力,是炎炎夏日的不错之选。 ...
  • 收藏帖:波尔多61家1855列级庄大盘点

    2024-04-28 11:06

    摘要: 在法国波尔多的众多葡萄酒分级制度中,1855梅多克分级是极其重要的一个,已经成为许多葡萄酒爱好者挑选波尔多佳酿的重要参考标准。本文将为你呈 ...
  • 红酒世界专访白马酒庄技术总监

    2024-04-28 10:41

    摘要: 12月4日,圣埃美隆一级A等酒庄——白马酒庄的技术总监皮埃尔-奥利弗·克劳埃先生到访深圳,红酒世界也借此机会对他进行了专访。 ...